家中有宝 食物安全放心中

婴儿很容易食物中毒、得胃病,因为他们的免疫系统还没有完全发育好。作为父母,对宝宝的饮食要格外的注意,但是也没有必要过分的清洁。据研究表明,一定的细菌和尘埃有利于帮助宝宝建立免疫系统,重要的是要确保宝宝食物的安全。

厨房的卫生

A在触摸生鱼生肉和鸡蛋之后,和在为宝宝准备食物之前,一定仔细认真的洗手,才能杀掉手上的细菌;

B让宠物远离厨房,食品,以及宝宝的座椅和床等东西;

C在为宝宝准备食物之前一定要先清洗准备食物的工具,比如说切食物的砧板和刀等,在宝宝吃完饭或者是吃完点心之后也要把宝宝的座椅清洗或者是擦洗干净;不要把生肉和冰箱里的食物放在一起,要把肉放在冰箱下面;

D宝宝的餐具在用完之后要用肥皂水冲洗用开水烫,给餐具消毒;

E厨房里的抹布之类的也要经常清洗;

F在喂食之前先给宝宝洗手;

G当储存食物的时候,把冰箱的温度调到0到5度。

如何加热和储藏宝宝的食物

A在给宝宝煮食物的时候,一定要确定水已经沸腾,所有的都煮到了,那样才能杀菌,不要煮的不均匀,有的生有的熟,在给宝宝喂食的时候,要确保食物已经冷却;

B不要给宝宝喂生的或是未煮熟的鸡蛋,包括蛋糕上甜品上以及自制的冰淇淋以及蛋黄酱等上面的鸡蛋,以及未煮熟的肉类或贝类,如果你要给宝宝喂鸡蛋,肉或者是贝类的话,一定要确保它们已经熟透;在给宝宝洗水果的时候,要仔细认真,因为水果很容易带来大肠杆菌,水果的皮面一定要洗干净,才不会有残留的农药,有时候给宝宝吃一点点水果皮也是可以的;

C把宝宝直接用嘴巴啃过的剩下的食物扔掉,因为那些食物上面留有宝宝的口水和唾液,很容易滋生细菌,为了避免浪费,给宝宝准备食物的分量不要太多,如果宝宝饿了的时候分量就可以加大一点;给宝宝吃的食物加热不要超过一次,如果食物加热了两次以上,就会很容易滋生细菌;

D冷冻食品在烹调前或者是在食用前应彻底解冻,解冻的食物更安全,可以用微波炉或者是放在冰箱里,直到解冻为止,如果你想把自制的食物拿去冷藏,把弄好的食物放在密封的容器里,置于冷水当中,待冷却之后立即拿去冷藏。

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