空热量 你的孩子或许不需要

现如今，青少年肥胖问题已经相当严重，而大部分家长和儿童并未认识到肥胖的严重危害，大量高热量的食物出现在孩子们的餐桌上，造成越来越多的儿童、青少年出现肥胖。

高热量食物导致肥胖

当你认为我们可能会有更少的诱人空热量选项时，夹心面包正卷土重来。去年因为女主人品牌公司破产而被拿下架，美联社和其他新闻媒体宣布，这些流行的海绵状黄色蛋糕将再次在七月中旬可用。无论我们谈论的是夹心面包，或脆奶油甜甜圈，它们都是高热量的食物。儿童和青少年甚至那些没有超重或肥胖的，真的需要这些高热量吗？哦，如此诱人的选择？

一项发表在《小儿科肥胖学》杂志上的研究发现，尽管最近“固体脂肪”和“添加糖”的摄入量下跌，统称为SoFAS ，但根据当前美国人饮食习惯，孩子会继续食用这些空热量的食物，这无疑会减少营养费用来支持孩子的最佳生长和发展。

国家调查数据显示，2到18岁的孩子会消耗约646卡路里的热量约百分之33的每日总热量。目前的指南建议不超过约5%至15%的日常卡路里摄入量。一个儿童或青少年每天消耗1000到1800卡路里，也就大约是137到161卡路里的SoFAS -大多数孩子现在明显超出这个数值。

如果，除了奶油蛋糕，你的孩子吃一盎司低脂香草酸奶，就相当于增加78卡路里，那就是共155卡路里，这是一个属于推荐水平的量。一大汤匙的番茄酱，黄油，和一片披萨就会使你的孩子很容易超过他或她每天摄入的SoFAS。

父母正确选择食材

让我们现实点。如果我们的孩子只吃营养丰富的食物大多数父母都会很高兴看到的。但如果我们自己放纵地吃着SoFAS丰富的食物，却让孩子心甘情愿地放弃这是不可能的（包括其他谷物类甜点，含糖饮料，糖果，含糖的谷类食品，比萨饼，薯条等）。

所以父母应该做什么来帮助孩子们削减SoFAS？我们可以创造一个更健康的饮食环境，让我们的孩子在家里吃到更好的食品和饮料。我们可以做更多的家庭聚餐。我们可以把含SoFAS少的食物当做主餐，而不是提供营养丰富的食物。我们可以教孩子寻找隐藏着的沙发在购买包装和加工食品和饮料。当我们外出就餐，或叫外卖，我们可以教孩子选择一小部分的更健康的食物。这些听起来像小步骤。但如果这些实施了，他们可以提高孩子们的整体饮食摄入量和降低肥胖，糖尿病，和其他饮食有关的疾病的风险。

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