母乳喂养对于孩子来说是一次特别的经历，它建立起孩子的免疫系统，并满足了孩子出生后第一年内身体的营养需求。不过对于新妈妈而言，母乳喂养也代表着诸多禁忌，因为哺乳期间，妈妈的饮食和生活各方面都有所节制。因此，当要断奶时，不少妈妈都顿觉松了一口气。不过，断奶可不是妈妈们想的那么简单哦！

奶酪是浓缩的牛奶，所以奶酪的体积小。然而，奶酪比牛奶富含更多的蛋白质、脂肪和钙，且奶酪不含糖，而牛奶中的乳糖是不易被幼儿吸收的。牛奶和奶酪的营养包括蛋白质、糖类、脂肪、维生素和矿物质，而酪蛋白是奶酪的主要成分，酪蛋白是一种蛋白质，可以帮助幼儿消化。

宝宝8-9个月大，挑食的毛病逐渐显现。有些妈妈面对宝宝挑食厌食，可以说是一点办法都没有。其实，宝宝这类饮食问题只需要弄清楚原因，还是很好解决的。今天小编就给妈妈推荐一些小窍门，让挑食宝宝也能爱上辅食。

把宝宝的饮食从母乳或配方奶粉切换到固体食物并不是容易的事情，这可能是相当长的一个过程，但至关重要的是教孩子如何吃有营养的食物，补充身体成长所需要的维生素和矿物质，帮助他（她）健康成长。这里有些建议，可以帮助爸爸妈妈进行断奶过程中的食物选择哦。

宝宝开始吃手指食物是一个真正的里程碑。当孩子试图自己吃东西，或你吃食物的时候盯着你，这就说明他会自己吃东西了。试着给孩子小块的食物，他可能会不协调，也可能会混乱，但没关系，这是一个学习过程。宝宝开始探索世界的食物，味道和质地时是很有也很重要的。

孩子们在刚出生的时候需要补充大量的营养。这时候，很多的母亲都会选择给孩子们吃一些营养价值非常高的食物。那么，究竟哪些食物对婴儿来说是健康有益的呢？生菜应该在什么时候给孩子们吃呢？孩子们在吃生菜的时候又应该注意些什么呢？

世界卫生组织建议，宝宝6个月大添加辅食最好。事实上，不少儿科专家会建议妈妈，在宝宝4个月大时就开始尝试逐渐引入辅食，一来让宝宝对辅食做足充分准备，二来母乳中的营养逐渐减少，宝宝有必要从其他食物中获取成长所需的营养。不过，辅食不是说添就能添，如果不注重细节，反而得不偿失。

一位英国的儿童营养专家称，喂宝宝泥状食物不仅没有必要，而且还有可能对孩子的健康有不利影响。吉尔拉·普利是联合国儿童基金会的副局长，专业从事研究儿童健康问题已有25年的时间。在此她对如何喂养孩子做出了讲解。

常见的调味品有：油、盐、醋等。宝宝在成长过程中应该尽量避免食用各种调味品，但是随着孩子的成长，需要各种营养和能量的补给。在食物中加调味品，增加孩子的食欲是不可避免的选择。那么孩子该怎样食用这些营养品呢？