停止幼儿的晚餐“戏剧”

幼儿的晚餐桌，更像一个战场、谈判场，有时赢的是父母，有时是孩子。来自国外的研究表示，如果父母坚持重复向孩子推荐某类他不喜欢的食物，久而久之，可以扭转这一局面。但是，也有研究提出了反对意见，用另外的方式令孩子的营养平衡。

国外一位育儿专家的著作《我两岁的孩子吃章鱼》，当中提到，如果父母能够向孩子一一引荐精心准备的来自世界各地的美食，无疑很棒！尤其是在他还没能跳下幼儿座椅的阶段。

那么，忙碌的父母们应该做些什么呢？

很多父母都很年轻，同时自己也非常挑剔，但即便如此，仍然需关注增加孩子对蔬菜的摄入，并且不影响与其它食物的“接触”。当然，父母也会关注属于自己的时间和选择，因素鉴于各项因素，一些有效的新方式的尝试，能够更好促进孩子膳食的健康合理化，进而停止小家伙在晚餐桌上的各种“表演”。

“绝大多数科这研究已经有过重复出现。”拉夫堡大学饮食失调讲师特伦斯达维表示，“你向孩子推荐一种食物、再推荐一次、再推荐，循环往复，似乎不是以强迫为重点，最终，绝大多数儿童会接受它。”

重复、再重复，直至接受

很多研究人员并不了解挑食的孩子，从基础开始，比如有多少。估计相差很大，从8％到50％的孩子均有涉及。相比较，研究人员对此有着不同的具体定义。一些允许父母或者监护人对挑食做出定主；另一些则侧重于孩子究竟摄入多少食物；还有一些则计划孩子在挑食高峰阶段的饮食平均情况，其年龄为2－6岁。

达维则表示，其困难在于研究更多集中于单样食物，而地点通常发生于学校，对此研究人员有所怀疑，事实上，孩子会比在家里之类的自己的地盘上更容易顺从、配合。

然而，类似上述提到向孩子重复推荐的方式，其证据不在少数，并且相关的专业营养、饮食杂志上都发表过类似的观点，重复推荐可以增加孩子的喜好与接受度。

来自英国的一项测试

之前来自英国的研究小组，将143名年龄在2－6岁的孩子分成三组，第一组父母获得了营养资讯；第二组父母没有得到任何额外的帮助；第三组父母需要每天要求孩子吃一种他们比较讨厌的蔬菜，为期14天。

根据这样一项非常形象的研究测试，其结果表明，并非所有的孩子都非常乐意去尝试他们真的不喜欢的蔬菜。但是，如果给予孩子一个小小的非食品奖励，可以改变这类的不平衡状态。

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