可嚼维生素营养价值不见得最好
营养学家们开始致力于研究补充维生素的新式制剂。一开始有橡胶熊,随后又有专门为孩子设计的各种可嚼式维生素。现在,咀嚼式补充剂又踏足成年人维生素补充的领域了。
可嚼补充剂营养到位吗
正如可嚼式复合维生素那样,你可以在这种胶状物种发现特定的营养成分,如维生素C、D和钙质。毫无疑问,这些可嚼的维生素比普通的维生素补充剂要好吃得多,然而在营养方面,它们真的会有额外的益处吗?
各大公司的补充剂都披着五颜六色的外衣,因此谁家还在卖普通补充剂,那么很显然要吃亏。但是,谈及补充剂的营养价值,可嚼式组合只能屈居第二。
“与普通的复合维生素补充剂相比,可嚼式维生素并不能提供一连串人体所需的营养成分,而一般的维生素补充剂则可以提供所有人体所需的营养。”澳大利亚营养师协会发言人卡莉这样说道。
可嚼补充剂的隐患:高糖
此外,如要说还有什么不同,那么可嚼式维生素在某些关键的营养成分方面反而出现软肋,例如锌和钙质的补充。
不过根据专家所说,可嚼式补充剂最主要的隐患还不在于此。不论你是服用复合补充剂还是单一补充剂,可嚼补充剂不可避免地存在糖分过高的问题。多数补充剂都包含一茶匙甚至更多的糖分。这不禁让人反思,孩子到底在补充的是营养还是糖分?那是补充剂而不是甜点!
对此,药剂师詹妮弗·莱尼霍尔德表示,“部分可嚼补充剂短期看来的确没有伤害,然而一旦你或者孩子开始大量、定期地服用时,那么你就容易过度服食了脂溶性的维生素A、D、E和K,因为这些不像水溶性的维生素C和B,它们不能被冲刷进尿道并排除体外。”
健康指导:有需要才补
因此,何时服食可嚼式补充剂是安全的呢?如果你某些元素不足,医生建议你额外补充这些元素时,那么你可以适当服食可嚼式补充剂。但需要记住的是,它们仍然无法代替正常的片剂。
当谈及营养时,没有什么比饮食的自然补充更健康了。然而,冰箱里不可能永远都储存着新鲜的蔬菜和水果,因此当你感觉有需要时,偶尔补充一下也无妨。
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