准没错 孩子吃“苦”大有好处

天气炎热时，多吃苦味食物，可以起到降火消暑作用。但是，并不是人人都可以接受苦味食物，特别是小朋友，因为它的味道比较独特。然而，不受大家待见的这类食物对健康很有好处。

孩子吃苦味食物的好处

1. 祛心火、醒脑

若是心烦烦热，吃苦味的食物起到祛心火的功效，而且还有醒脑的作用，可以让孩子的大脑保持清醒状态。

2.改善贫血症状

苦味的食物有利于促进人体的造血功能，特别是肠道和骨髓的造血功能。此外，它还可以使得肠道中的有害菌受到抑制，并保护有益菌，有利于肠道功能维持正常状态。

3. 提高食欲

孩子吃苦味的食物可以提高孩子的食欲，因为苦味可以刺激到舌头上的味蕾，使孩子的味觉神经被激活。此外，还能刺激到孩子的唾液腺，有利于分泌唾液，更可以刺激分泌胃液和胆汁，对于提高食欲、促进吸收消化有好处。由此看来，苦味食物真的是增强孩子体质和提高孩子免疫力的好食物。

4. 疏泄内热

孩子多吃苦味的食物，可以起到疏泄内热的作用。对于发烧中的孩子能起到退烧之效，让孩子尽快恢复健康。

常见苦味食物介绍

1.苦瓜

苦瓜是生活中常见的苦味食物，营养价值很高，而且烹调方式很多种，可以榨汁、生吃，也可以炒、蒸、凉拌，还可以做汤吃，健胃保肝、清心明目的功效都很明显。

2. 杏仁

杏仁富含各种营养元素，而且有一定的药理作用，对人体的心脏健康有好处，而且还可以起到美容的功效。

3.莲子心

莲子心不是个个人都喜欢吃，因为它的味道很苦涩，但是它却有清热安神的作用，而且孩子在发高烧引起发燥不安、神志不清的时候吃有一定的改善作用。

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