妈妈怎么做才能降低孩子摄糖量

发布于2012-12-18 15:07:04 标签：儿童健康, 生活习惯, 育儿知识, 饮食营养作者：虞玲

你知道你和孩子每天要消耗多少糖吗？越来越多的研究表明，摄糖量与无数健康问题息息相关，如肥胖、糖尿病、心血管疾病、高血压，甚至癌症。

鉴于糖引发的这一系列问题，控制孩子在家和学校的摄糖量似乎是明智的。下面就介绍一些小技巧，来帮助你遏制孩子每天的摄糖量：

1.不要在家里放置垃圾食品。如果你经常买汽水、果汁和含糖的零食，并且放在家里的话，孩子们会把它吃掉。相反的，作为日常健康饮食习惯的重要部分，应当多储存一些水果和蔬菜。

2.仔细看标签。根据《消费者报告》，仅一瓶16盎司的冰茶饮料，就含有超过10茶匙的糖；半杯苹果酱中的糖超过6汤匙。控制家庭摄糖量的一个重要方法，就是仔细阅读商品标签。要想准确知道孩子会摄入多少糖，就要仔细查看每个分量的含糖量。

3.注意隐藏的含糖食物。你当然知道糖果和汽水里满是糖分，但你知道吗，像面食调味料和饼干之类的食物也含有糖分。因此，当你查看标签时，一定要看每一种食物，不要只查看那些你认为会含糖的食物。

4.请记住，不是只要叫“糖”食物才含有糖分。像果汁、以“ose”结尾的如果糖、蔗糖，还有甜味剂如龙舌兰、蜂蜜等都含有糖分。尽管一些研究人员认为，这些食物并不像精制糖那么有害。（相关研究在此问题上有分歧）

5.以身作则，行动至上。你会让孩子喝牛奶，自己却喝汽水吗？你会一边偷偷吃饼干，一边却在抱怨自己破坏了饮食习惯吗？你的孩子时刻看着你，听着你说话，有时候你都没有察觉到。如果你希望他们可以吃健康食品，减少摄糖量的话，最重要的是，首先你得自己给孩子树立榜样。

6.让他们的味蕾习惯少糖。当你吃完甜点再吃不太甜的东西，会觉得那东西更加平淡，而如果先前没有吃甜点，那个不太甜的食物也就没那么难吃。那是因为，人的味蕾适应了甜味之后，在甜与不甜之间对比就更为明显了。利用这个原理，可以培养孩子味蕾对少糖食物的适应性。例如，如果一定要喝果汁的话，可以多兑一点水。一段时间以后，没兑水的果汁会让孩子觉得太甜，而喝不下去。

7.不要拒绝所有的糖。让某样东西更诱人的办法就是完全禁止它。偶尔让孩子吃一两块糖果，这样孩子才不会一直找糖吃。此外，尽管水果含糖分，但它是重要的营养物质，含有丰富的纤维，对孩子的健康非常重要。因此，一定要给孩子吃适量的水果。