孩子过胖 或许只是没吃好

儿童肥胖症是一个严重的问题。在儿童时期，过度肥胖会对他们的健康造成许多不利影响，也会增加了未来成年患慢性疾病的风险。对今天的孩子来说，营养过剩是一种错误的饮食方式。幸运的是，各种各样的植物性食物完全可以满足他们生长所需的营养素，而且植物性食物在保证正常发育的同时，还可以减少由于体重过度增加引起的风险和未来患慢性疾病的概率。

饮食不当易肥胖

研究表明，儿童肥胖危机不是缺乏锻炼或花更多时间坐在电视、电脑前导致的。通常人们认为运动是身体健康的关键，但是当谈到如何保持健康的体重时，那么吃进去的食物比通过锻炼消耗更加重要。这句话非常容易理解，因为垃圾食品和快餐食品含有大量的卡路里，因此通过锻炼去消耗它们对孩子来说是非常困难的。

食物有哪些区别

有体重问题的儿童往往会选择含更多卡路里、脂肪及高能量的食物，通常这些食物和饮料里都会添加脂肪和糖类。少吃这些高热量类型的食品，按时吃早餐，并多吃水果和蔬菜，孩子们就会减少患肥胖症的风险。植物性食物富含纤维和营养素。动物性食物往往不含纤维素，因此，植物性食物含有的卡路里少。这非常容易理解：为什么人们吃植物性食物多，而吃动物性产品少？因为这可以维持健康的体重。研究已经表明素食者比食肉者更瘦，并且素食饮食也能有效地减肥。

如何去选择食物

所以，想要拥有健康的体重应该给孩子吃什么呢？那些能够保证孩子身体健康的食物，同样也可以保证你的身体健康。斯巴克博士建议改变孩子吃的食物的种类而不是控制他们吃的数量。他鼓励整个家庭要远离油腻油炸食品、肉类、奶制品，选择低脂肪的植物性食物（例如：谷物、面食、蔬菜、豆类和水果）。这样做既可以减肥，又不会挨饿。科学已经证明：一个家庭越是接近纯素食，他们会越健康，体重就会越轻盈。在日常的生活中，妈妈们要限制选择高度加工的食品和含糖类的饮料。但是在大多数情况下，建议妈妈们不要过度限制孩子的热量摄入，因为孩子在20岁左右还需要生长发育，所以他们不能缺少营养。

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