宝宝真的需要肉里的蛋白质吗?

为什么给孩子吃肉呢，因为很多家长愿意把肉作为孩子的第一种饮食以补充铁和蛋白质，吃肉会不会对宝宝造成危险呢？什么时候给孩子补充肉食? 素食宝宝如何获得足够的蛋白质？以及蛋白质有哪些种类，本文我们将一起探索答案。

当你的孩子已经7、8或9个月大，你可能认为需要给孩子吃肉。许多儿科医生现在甚至建议肉作为宝宝的第一种食物。但是，宝宝是否真的需要在这么小的年龄吃肉?婴儿仅仅从肉类里获得蛋白质？在宝宝的饮食引入肉类会不会导致消化问题或未来的健康问题？如果你想培养孩子成为素食者，缺乏肉会不会阻碍孩子成长和发展？

这些都是许多父母提出的问题。本周的文章将和您一起探索答案。

为什么家长要给婴儿吃肉?

最重要的一个原因，父母开始给孩子喂肉食以补铁。肉是最好的蛋白质来源。除了肉,鸡蛋、坚果和乳制品也富含蛋白质。

素食宝宝——还有什么别的地方能得到蛋白质？

蛋白质存在于植物如豆类(如豆类、豌豆、小扁豆)、一些蔬菜、谷物和甚至在水果——尽管许多这些来源里的蛋白质被认为是“不完整”的蛋白质。

给宝宝吃肉会不会造成危险？不给宝宝吃肉会不会对宝宝成长不利？

许多家长担心，不给孩子吃肉会伤害宝宝的成长。这不是问题，因为素食宝宝也能健康成长。父母应该研究和寻找其它方法来给宝宝补充蛋白质和铁。

考虑一下：宝宝一岁前营养的主要来源是母乳或配方奶粉。这些食物来源含有足够量的蛋白质来维持宝宝生长发育正常。即使一岁宝宝也还不需要肉食。你的宝贝需要的是蛋白质。

蛋白质都有哪些类型？

如前所述，有两种类型的蛋白质：完整的和不完整的。蛋白质可以帮助我们获得20种必需氨基酸。我们的身体产生其中11种氨基酸，我们依靠食物来源获取其他9种必需氨基酸。

完整的蛋白质是那些包含所有9种的必需氨基酸。完整蛋白质的最佳来源是肉类、蛋类、奶制品、坚果和种子。不完全蛋白质缺乏1种或更多必需氨基酸。植物性食物如豆类、谷物、水果等包含不完整的蛋白质。

应该在孩子多大的时候补充肉食?

对于什么时候给孩子补充肉食，国家与国家之间有很大的差异。许多国家现在都建议肉食作为宝宝的第一食品，以确保铁摄入量。7 – 9月间的年龄范围内引入肉食较为典型。你应该与孩子的儿科医生进行讨论。

你是否选择在孩子一岁前把肉引入孩子的饮食，完全是一个个人的决定。蛋白质是必要的。你的孩子可以从所有食物里获得所有的蛋白质。例如：花生黄油和面包(超过12个月)、黑豆、大米、奶酪和鳄梨、牛奶和谷物麦片。

你必须仔细考虑不给孩子的饮食里加肉，咨询你的儿科医生或注册营养师给他制定一份好的食谱。

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