在与幼儿的食物斗争中温柔获胜

对于大部分的父母来说，想打赢一场蹒跚学步的小家伙儿们的食物斗争也许会很困难。因为很少有人见到宝宝们兴致很高地吃着父母们端上来的食物。能让这些淘气鬼们吃下每天所必需的食物就已经很困难了！如果你确实非常想让这种每天都会发生的吃饭反抗变得稍微简单一些的话，那么就试着用一些柔和的办法来取代强硬的方法吧！

赢得这场与食物斗争的开端，在于在晚上睡觉之前，养成良好的阅读习惯。当然这指的是父母为宝宝们阅读故事。父母们要广泛地选择图书，比如除了《白雪公主与七个小矮人》之外，还可以试着读一些如《恐龙如何吃饭》这类的图书。这类书是一种想象出来的食物类图书，在这些故事中，宝宝们将会受到鼓励去尝试很多新的食物。

强迫孩子们把碗里的东西吃光：忘了这个方法吧！

如果你家有一个小学生，那么就试着读一些艾琳赛特尔的书吧！艾琳是一个专注于写父母与孩子饮食关系的书。她给那些父母们提出建议是当孩子们吃掉了一定数量的蔬菜后，奖励给他们一些贴纸，或者当着他们的面猜想一下孩子们接下来将要吃掉哪一种食物，再或者用绿色的豆子来装饰那些食物是他们变得美味诱人，这样的方法很好理解。

艾琳层说：“父母们的解决办法太麻烦了，结果导致他们越努力让孩子多吃，孩子们吃得就越少。”如今的孩子们比起三十年前的孩子更加挑食，而且现在他们更乐衷于那些不健康的垃圾食品。

素食主义的孩子

如果你的孩子是个素食主义的小家伙，那么了解孩子们每天所需的基本营养就显得非常重要。还有同样重要的是要明确什么样的营养是可以用替代营养替代的。那些原本需要从肉类食品中获得的蛋白质可以从大豆，乳制品，鸡蛋等食品中获得。专家们建议素食主义孩子们的父母可以学习一些有关营养的基本知识，以此来保证孩子们的健康。

艾琳的观点是这样的：作为父母，我们的职责是把这些有营养的食品摆在孩子们的面前，让孩子们自己做主是否需要而且需要多少每种营养。也许不只一次或两次宝宝们会选择他们喜欢的食物。“就算他只吃面包，而且喝牛奶，那么就要让他们自己去选择他们喜欢的食物。无论他想吃什么，就要让他去吃。”艾琳对于宝宝们自主选择营养食品时这样说道。

我相信，对于一些父母来说，为了给他们的宝宝提供足够的营养他们一定不惜请一位圣诞老人来！

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