巧克力麻薯包,外酥里弹,简单又好吃!

麻薯包这样做,简单又好吃,食材中加了甜甜的巧克力碎,表皮酥脆、内里Q弹、口感丰富,这算是我吃过的麻薯包中口味最赞的,一口气吃三个都不过瘾!而且做法超超超简单,也是超适合小孩子吃的小零食,香甜可口又好吃,喜欢的朋友一起来看看哟。

准备食材:

麻薯预拌粉300克,水200克,奶粉10g,鸡蛋2个,黄油50克,巧克力碎40克。

制作步骤:

1.首先准备好所有食材,黄油加热,巧克力提前碾碎。

2.大盆中加入鸡蛋、奶粉拌匀稍微加热。

3.然后加入麻薯预拌粉、黄油、巧克力碎拌匀。

4.将面团像搓衣服一样不停揉搓直到揉成非常光滑的面团,将面团平均分成35g左右的剂子搓圆。

5.整齐放入烤盘中,表面喷一层水后放入提前预热好的烤箱中,180度中层上下火烤25分钟即可出炉。

香喷喷巧克力麻薯包就做好啦,烤的时候满屋飘香,真是太诱人啦。

温馨提示:

1.麻薯包放入烤盘的时候空隙留大一点,烤的过程会变大避免粘连。

2.烤的时间和温度根据自家烤箱脾气调整。

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