个人中心夏天必备小甜品之手搓水果凉粉
水果凉粉是夏天必备小甜品，纯手工制作，可以让宝宝放心食用哦！大家周末有时间，一起来安排吧！
材料：
凉粉籽50g，石灰粉5g，凉开水，红糖适量，清水适量，水果适量，红豆少许，坚果少许。
步骤：
1.将5g石灰加入200g凉开水中，用筷子搅动混合均匀，静置备用。
2.纱布袋提前洗干净、将50g凉粉籽装入纱布袋中、将纱布袋收口收紧、捆好。
3.然后将整个纱布袋都浸在1750g凉开水中，反复搓揉，直至不吐浆为止。
4.将石灰水倒入搓好的冰粉中，轻轻搅动混合均匀，放进冰箱冷藏半小时以上。注意，不要倒入石灰，只需要适量的澄清石灰水。
5.大约1小时候后就可以凝固了、一勺一勺舀起来，放入碗中。
6.红糖加入少量的水，小火加热至沸腾浓稠，放凉备用。
7.加入自己喜欢的水果，比如哈蜜瓜、西瓜、蜜豆、坚果，加入红糖水，完成。（也可以加入少许冰块）
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