奶香浓郁的奶黄酥,喜欢的赶紧做起来!

嗨,这里给大家分享一个奶黄酥的教程,奶香浓郁,香酥掉渣。做法简单,不用揉面,喜欢的小伙伴可以动手做起来哦~

食材:

蛋挞皮八个,鸡蛋两个,冰糖65g,玉米油40克,玉米淀粉45g,牛奶100g。

做法:

1.锅中打入两个鸡蛋。

2.倒入100克牛奶。

3.加入65g冰糖,也可以用白砂糖。

4.用打蛋器搅拌均匀。

5.加入玉米淀粉。

6.再加入玉米油,没有玉米油可以用食用油代替。

7.所有配料加入以后,搅拌均匀。

8.全程开小火不停搅拌,不要用大火要不然容易糊。

9.差不多到这种程度就可以出锅了。

10.拿出蛋挞皮解冻,把蛋挞皮和锡纸分离。

11.每个都按照这样的步骤包起来。

12.刷上鸡蛋液,放上芝麻。

13.放入烤箱180烤20分钟就可以了,每个烤箱脾气不同根据自己烤箱的差度来定时间和温度避免烤糊哦~

看着是不是特别诱人,特别有食欲~

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