电饭煲就能解决的美味:腊肠焖饭

每一个妈妈都有不想做饭的时候,蛋炒饭又吃腻了?我总有办法~今天教大家制作香喷喷的腊肠焖饭。

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食材:

腊肠一根50克,大米适量,胡萝卜半根,洋葱三分之一个,小米辣适量可以不放,土豆半个。

我觉得腊肠和洋葱是必备的,其他我还放过豆角,玉米,家里有什么放什么,都很香。

做法:

1.土豆切丁,过一遍冷水除去多余淀粉。洋葱,胡萝卜切丁。腊肠切片。小米辣切段。

2.锅里烧热油,小米辣爆炒一下。

3.加入腊肠,煸炒掉多余的油份,吃起来没那么腻。

4.加入土豆丁,洋葱丁,胡萝卜丁。稍微炒三五分熟就可以。

5.加入适量盐味,生抽,老抽,鸡精。这个调料的分量要算上米饭。

6.米饭洗干净,正常煮饭的水量。将炒好的腊肠放进去。搅拌一下。放进电饭煲按煮饭键。切一点香菜备用。

7.趁热把香菜放进去,翻拌均匀。

香喷喷的腊肠焖饭就做好啦!

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