香蕉蔓越莓马芬蛋糕,零失败率

家里买的香蕉太多了怎么办?别捉急,今天教大家一个快速消灭家里香蕉的好方法,有奶香,有香蕉天然的香味~大家赶紧来试试吧,真的很简单,不用担心会失败!

准备食材:

去皮香蕉240克,牛奶60克,玉米油70克,泡打粉6克,低筋面粉200克,鸡蛋2个,蔓越莓干若干。

制作过程:

1.将香蕉捣碎后,加玉米油、白糖、鸡蛋、牛奶、搅拌均匀。

2.面粉中加入泡打粉后,搅拌均匀,分两次过筛倒入香蕉泥中,搅拌均匀。

3.倒入准备好的蛋糕杯中,八分满。上面撒上蔓越莓干,烤箱预热;180度烤40分钟。每个烤箱都有自己的脾气,姐妹们看着火色情况。

香蕉奶香味的蔓越莓蛋糕就做好了。

注意事项:

1.每个烤箱都有自己的脾气,火候的时间自己一定控制好。

2.不喜欢太甜的人,白糖可以稍微减少点。

3.不可给杯中倒太满,8分即可。

快快动手给宝宝做起来吧~

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