香蕉新吃法,层层起酥,全家都爱~

今天教大家香蕉一个新吃法,以后再也不怕香蕉浪费了。将香蕉做成一款甜品,这款甜品美食就是香蕉酥, 它外皮酥脆,内里香甜,吃上一口让人回味无穷,百吃不厌,而且这款香蕉酥不用和面,不用擀面,烘焙小白也能轻松搞定。下面咱们一起来看看做法吧!

所需材料:

蛋挞皮12个,香蕉1根,芝士碎30克,蛋黄1个,黑芝麻适量

制作过程:

1.蛋挞皮提前室温软化备用,香蕉去皮掰成小块,用勺子压成泥状,也可以切成小丁,这个可随自己喜好,加入芝士碎拌匀。

2.取一个蛋挞皮,舀入香蕉芝士馅,不要放太多,否则烤的时候,容易爆开来。

3.将蛋挞皮对折,然后把收口捏实,一定要捏紧实了,不然烤的时候容易爆开,再把锡纸托剥去。

4.依次做好摆放入烤盘中,蛋黄打散后用刷子刷在蛋挞皮表面,再撒上少许的黑芝麻,最后放入预热好的烤箱,上下火180度,中层烘烤20分钟左右即可。

一道美味的懒人版香蕉酥就做好了,层层起酥,甜而不腻,好吃易做,你也赶紧试试吧!

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