红枣苹果玉米糊糊,简单易做,小朋友都爱吃~

玉米糊糊是很多人都爱喝的快手糊糊,一搅一拌,熬的时候加上一点点食用碱,再反复搅拌熬上一会,一锅香香糯糯的玉米糊糊就可以喝了。每次都会喝上一大碗,今天又加了黄豆面和红枣,还有苹果,真的是香香甜甜好好喝哟……

配料:玉米面50克、黄豆面20克、苹果1枚、红枣10枚、食用碱1克

制作方法:

1.苹果洗净后用刀切成小块,自己家种的苹果,无需去皮,大一点的碗里,加入玉米面和黄豆面,再放入食用碱混合搅拌均匀,这个时候慢慢加入清水。

2.用筷子搅拌成可以流动的状态,把搅拌好的糊,静置30分钟左右,锅中倒入适量的清水,放入洗净的红枣,大火煮沸后,继续煮10分钟左右,慢慢倒入搅拌好的玉米糊糊。

3.大火煮沸后转中火继续熬煮,记住一定要用勺子不停搅拌,这样熬出来的玉米糊才好喝,看见玉米糊糊熬的粘稠时,加入切块的苹果,大火煮沸后,继续用小火熬煮一会,看见苹果变色变软就可以关火咯。

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